Lunch (comida) De lunch in Spanje is vervolgens rond 14 uur. Deze maaltijd is de grootste maaltijd van de dag, bij ons kun je dit vergelijkenen met het diner.
Lunch. De lunch – comida – is de belangrijkste maaltijd van de dag. Deze vindt plaats tussen twee en vier uur 's middags. Vaak is de lunch uitgebreider dan het avondeten en heeft het meerdere gangen.
Lunch (La Comida) De middagmaaltijd of la comida, zoals het in Spanje heet, is de grootste maaltijd van de dag. Het is absoluut een grote maaltijd en bestaat meestal uit meerdere gangen en wijn.
Een traditioneel Spaans ontbijt bestaat uit de populaire churros met suiker of lekkere warme chocolademelk om in te soppen.De lunch, comida, wordt tussen 14.00 en 16.00 uur gegeten. Het is de belangrijkste maaltijd van de dag en daarom ook uitgebreider dan het avondeten, cena. Een typische lunch heeft meerdere gangen.
Spaans ontbijt
De Spanjaarden beginnen hun dag graag met een licht broodje, zoals tostada con mermelade y mantequilla (geroosterd brood met jam en boter), pan con tomate (geroosterd brood met tomaten en olijfolie) of een croissant. Daarbij wordt vaak koffie met melk of chocolademelk gedronken.
Diner (cena)
Het diner wordt pas rond 21.oo á 22.00 uur in Spanje gegeten, véél later dan wij gewend zijn.
Buiten Spanje kennen we de Spaanse keuken vooral door gerechten als paella, tortilla, tapas, gazpacho en gerechten met de Spaanse worst chorizo. Bekende Spaanse dranken zijn sangria en tinto de verano. Maar de Spaanse keuken heeft nog zo veel meer te bieden! Wat dacht je van albondigas of Iberico secreto?
Ja, het leidingwater in Spanje is veilig om te drinken.
Het leidingwater in Spanje kan een chloorsmaak hebben. Spanjaarden maken dan ook veel gebruik van flessenwater. Spanje staat op de 6e plaats wat betreft watergebruik: de gemiddelde Spanjaard gebruikt zo'n 320 liter water per dag.
Spanjaarden eten salades in de zomer, warme soepen in de winter en omeletten of eieren (meestal gegeten bij het avondeten) het hele jaar door. Dit is ook tapastijd, wanneer mensen graag een maaltijd delen aan een bar, omringd door vrienden en familie. Tapas zijn de bekendste bijdrage van Spanje aan de wereldkeuken.
Bij aanvang van het diner op oudejaarsavond liggen er 12 druiven per persoon op tafel. De druiven blijven tijdens het diner liggen. Ze blijven onaangeraakt tot het bijna 00.00 uur is. Om 12 seconden voor 00.00u dien je elke seconde 1 druif te eten.
Hun dag begint om 8:00 uur 's ochtends en lunch is rond 2:00 - 3:00 uur 's middags. De hele stad gaat dan dicht, behalve de toeristische trekpleisters, en alles gaat om 5:00 uur 's middags weer open. Het avondeten is ook erg laat, om 10:00 uur 's avonds , en in tegenstelling tot in de Verenigde Staten eten ze een behoorlijk groot diner. Spanjaarden zijn ook grote fans van brood.
Dat men in Spanje zo laat eet, komt door verschillende factoren. Een daarvan is dat de werkdagen in Spanje langer duren dan in de meeste Europese landen , en dat bedrijven vaak een paar uur in de middag gesloten zijn.
Een fooi is in Spanje, net als in Nederland en België, een vrijwillige bijdrage om je blijk van waardering te tonen. Geen verplichting dus. Servicio (bedieningsgeld) is vaak al inbegrepen op de restaurantrekening, maar daarnaast is een fooi van 5 tot 10 % gebruikelijk.
Tussen 14.00 en 17.00 uur, vlak na de lunch, zijn de meeste winkels gesloten. Misschien is het even wennen. Voor Spanjaarden is het heel normaal. Ze houden dan hun siësta.
Paella wordt door toeristen gezien als het nationale gerecht van Spanje en is altijd een publiekslieveling en favoriet bij gezinnen. Hoewel het nu een hoofdbestanddeel is in huishoudens en restaurants in heel Spanje, komt het gerecht oorspronkelijk uit de regio Valencia.
Paella is natuurlijk een van de meest bekende Spaanse hoofdgerechten met vlees of vis. Maar natuurlijk zijn er daarnaast ook nog andere Spaanse vleesgerechten of Spaanse visgerechten die je zelf thuis kan bereiden.
Een draaiende motor is not done in Spanje. Moet je langer dan twee minuten wachten, in de file of bij een spoorwegovergang, dan moet je de motor afzetten.
Maar hoe ziet een doorsnee Spaanse dag er eigenlijk uit? Een typische Spaanse dag begint later dan in Nederland of België. De meeste Spanjaarden staan pas rond 08:00 uur op. Dit komt doordat de meeste Spanjaarden laat naar bed gaan.
Spanjaarden werken tot acht uur 's avonds
Spanjaarden zijn de koningen van het late leven. Ze zijn gewend om een lange middagpauze te houden, om de hitte te ontvluchten. De lunchpauze start meestal om twee uur in de middag en duurt makkelijk tot vier uur.
Het mediterrane dieet . Spanje is een van de belangrijkste exponenten van het mediterrane dieet, dat is gebaseerd op olijfolie, verse groenten en ander vers seizoensgebonden voedsel. Deze gezonde, smaakvolle traditie heeft de Spaanse keuken de status van UNESCO Immaterieel Cultureel Erfgoed opgeleverd.
Over het algemeen eten de meeste Spanjaarden drie maaltijden per dag : ontbijt (Desayuno), lunch (almuerzo) en diner (Cena). Het is echter niet ongebruikelijk dat sommige mensen een vierde maaltijd, een merienda genaamd, in de middag eten. Er zijn ook aanzienlijke verschillen tussen stedelijke en landelijke gebieden.