De vier belangrijkste landen waar thee wordt geconsumeerd zijn: China: 1.700 duizend ton. India: 1.000 duizend ton. Turkije: 228 duizend ton.
China is verreweg de grootste verbruiker van thee, met 725,7 miljard kilo per jaar voeren zij de lijst aan. Als je per persoon kijkt, liggen de zaken heel anders. De grootste theedrinkers bevinden zich in Ierland en – het was te verwachten- Engeland.
1. Turkije : de regerende kampioen van theeconsumptie. Thee is een integraal onderdeel van de Turkse cultuur. Het land staat bovenaan de lijst met een verbazingwekkende 3,16 kg per persoon per jaar, wat de sterke traditie van theedrinken aantoont.
Vrouwen drinken meer thee (330 g/dag) dan mannen (188 g/dag). 22% van de volwassenen drinkt ten minste 3 koppen thee per dag. Dit percentage is hoger bij vrouwen (29%) dan bij mannen (14%).
Turken zijn de grootste theeliefhebbers
Voor de Ieren was dat 2,19 kilogram, voor de Britten 1,94 kilogram. Als je ervan uitgaat dat elk theekopje precies twee gram thee bevat, dan weet je dat Turken ongeveer 4,3 kopjes per dag drinken.
Thee (Turks: çay uitgesproken als [tʃaj]) is een populaire drank in heel Turkije en de Turkse diaspora. Turkije heeft de hoogste theeconsumptie per hoofd van de bevolking ter wereld met een jaarlijkse totale consumptie van meer dan 3 kilogram per persoon . Turkije is een grote exporteur van thee en staat op de vijfde plaats in de top van grootste exporterende landen.
Turkije. Op de eerste plaats komen de Turken, bekend om hun liefde voor zwarte thee, beter bekend als 'cay'. Voor de Turken staat deze warme drank symbool voor communisme, vriendschap, gastvrijheid of relatie.
Je leest het overal;Thee drinken heeft verschillende positieve effecten op de gezondheid. Daarom adviseert het Voedingscentrum 3 koppen groene of zwarte thee per dag te drinken. Groene en zwarte thee verkleinen de kans op een beroerte. 3 koppen groene thee of 5 koppen zwarte thee per dag verlaagt al de bloeddruk.
V: WIE IS HET GROOTSTE THEE DRINKENDE LAND PER HOOFD VAN DE BEVOLKING? A: Ierland, gevolgd door Groot-Brittannië . V: WIE IS DE GROOTSTE THEEPRODUCENT TER WERELD?
De Engelse thee was een feit. Hoe kwam het nou dat deze drank juist in Engeland zo populair werd? Vermoedelijk kwam dit doordat het uitgebreide bereidingsritueel hen wel aansprak. Zoals bijna altijd met culturele veranderingen, werd thee geïntroduceerd door de aristocratie.
Toch kan het nog veel erger, kijk maar naar de Russen of Britten. Of nog extremer: de Moldaviërs. Zij staan op de eerste plaats met een alcoholconsumptie van 17,4 liter pure alcohol per persoon per jaar. Dat zijn dus 178 flessen wijn.
Tegenwoordig drinken Chinese consumenten ongeveer 40% van de thee ter wereld , waarvan een groot deel in eigen land wordt geproduceerd.
Tegenwoordig heeft India de grootste totale consumptie van thee (540.000 metrische tonnen thee, of 620 gram per hoofd van de bevolking). En India is 's werelds vierde grootste exporteur van thee en genereert ongeveer $ 800 miljoen. Volgens de National Sample Survey Organization consumeert India 15 keer meer thee dan koffie.
Pu Erh thee
Het zuiden van China staat bekend als de regio met de beste thee ter wereld. Pu Erh wordt in geheel China als de best verkrijgbare thee beschouwd.
Uit het meest recente onderzoek van Koffie & Thee Nederland blijkt dat 40% van de Nederlanders dagelijks een kop thee drinkt. Er is een verschil in de dagelijkse thee consumptie van mannen en vrouwen. 32% van de mannen drinkt dagelijks thee, terwijl 48% van de vrouwen aangeeft dagelijks thee te drinken.
Van alle drankjes die op een dag worden gedronken is bijna een kwart (23%) koffie. Na water is koffie daarmee het meest gedronken drankje van Nederland.
Turkije is met een jaarlijkse theeconsumptie van 16,6 pond de grootste theeconsument ter wereld.
De Engelsen drinken hun thee traditioneel met melk, om de bitterheid van de thee tegen te gaan.
Terwijl Ierland als land thee prefereert als hun favoriete warme drank, maakt met name Ierse koffie naam in en buiten Ierland . Deze heerlijke maar sterke drank is te vinden in veel Ierse pubs en is een vrij eenvoudig drankje om te maken.
Sommige soorten kruidenthee kunt u beter niet de hele dag door drinken. Zoethoutthee en sterrenmix verhogen de bloeddruk.In venkel-en anijsthee zitten bepaalde plantengifstoffen (aromastoffen). Het is verstandig om uit voorzorg niet lange tijd achter elkaar veel sterrenmix, zoethout-, venkel- en anijsthee te drinken.
Je kunt het beste zwarte thee en groene thee drinken. Deze soorten thee verlagen de bloeddruk en verkleinen de kans op een beroerte. Het advies voor volwassenen is om 3 koppen groene of zwarte thee te drinken per dag.
Met drie kopjes groene of zwarte thee per dag kan je al een cholesterolverlagend effect bereiken. Sojadranken: Soja bevat weinig verzadigd vet. Als je verzadigde vetten vervangt door sojaproducten, kan dat een positief effect hebben op je cholesterolgehalte.
Het ontbijt of kahvalti bestaat uit verse tomaten, komkommer, zoute kaas (gepekeld), zwarte olijven, brood met jam en honing, zacht gekookt ei, pikante worst (sucuk) en gekruid rundvlees (pastirma). Versgebakken brood en thee zijn bijna altijd aanwezig.
Het glas past perfect in de palm van je hand op koude winterdagen en verwarmt je hand. Zo kun je de warmte van de thee eerst in je handpalm voelen en dan in je hart. En omdat het klein is, kun je het warm drinken, heel warm voordat het koud wordt . Bij warm weer is het gemakkelijk om het met twee vingers vast te houden.
Thee in de gaiwan
Al 500 jaar drinken Chinezen thee door heet water op de losse blaadjes te gieten en de thee zo op te drinken. Als je een deksel op de kom doet en die schuin zet, zodanig dat er een heel klein kiertje ontstaat, kun je daaruit drinken zonder dat de blaadjes in je mond komen.