Culturele highlights; tempels, rotstuinen, eeuwenoude heiligdommen, hypermoderne wereld steden, schilderachtige dorpjes wisselen af met de Japanse alpen, vulkanische landschappen, Shinkansen treinen. Het land van de rijzende zon staat in het teken van een diversiteit aan indrukken.
Wat is nou typisch Japan? Japan is een land van contrasten, waar eeuwenoude tradities samenkomen met hypermoderne innovaties. Van serene tempels en traditionele theeceremonies tot levendige straatcultuur en futuristische technologie, een reis naar Japan blijft bezoekers fascineren.
Het land staat zowel bekend om zijn klassieke als moderne cultuur. Japan is pas in de 5' eeuw een eigen land geworden. Japan heeft een eigen taal eigen tradities je merkt niet eens dat Japan vroeger bij een ander land hoorde. Japan is het land van de bonsaiboom, sushi, manga en anime en de heilige berg Fuji.
Specialiteiten in Japan zijn sushi, teppanyaki en tempura. Andere populaire gerechten zijn takoyaki (gegrilde of geroosterde inktvis), okonomiyaki (een soort pannenkoek/pizza/omelet met groente en vlees of vis) en ramen (een bouillon met noedels, verschillende groenten en/of vlees). Zeker het proberen waard!
Japan is erg beroemd om zijn unieke mix van oude tradities en moderne innovaties . Iconische elementen zijn onder andere de prachtige kersenbloesems, traditionele theeceremonies, samuraicultuur en geavanceerde technologie zoals kogeltreinen en robotica.
Japan is een land dat bekend staat om kersenbloesems, kastelen, samoerai-zwaarden en nog veel meer. De eilandnatie heeft een levendige geschiedenis. Het staat vol met heiligdommen en religieuze plekken. Van technologiefanaten tot geschiedenisnerds tot animefans, elk type reiziger houdt ervan om het land te bezoeken.
De middagmaaltijd in Japan bestaat vaak uit rijst- of noedelgerechten zoals ramen, soba en udon bowls . Veel mensen nemen ook een lunchbox, bekend als een bentō, mee naar de les of naar hun werk.
Een klassiek Japans ontbijt bestaat uit een proteïne (vis of tofu), rijst, gepekelde groenten of zeewier, een eibereiding, misosoep en enkele groentebereidingen als bijgerecht. Heel gebalanceerd en energiek om de dag te starten. Eerlijk, mensen die niet ontbijten, ik snap dat niet!
Veelgestelde vragen over de Japanse cultuur
In de Japanse cultuur is het de gewoonte om schoenen uit te doen bij het betreden van een woonhuis of hotel, te buigen als begroeting, geen tips te geven bij het eten, slurp je noodles op, niet met taxi deuren gooien, geef eten/snacks als cadeau en draag vooral kimonos.
De architectuur, kunst, tradities, ambachten van Japan. En ook de wereldwijd bekende popcultuur (inclusief manga, anime en videogames). Het is iets dat absoluut alleen Japan kan bieden. Geen enkel ander land heeft dezelfde kenmerken.
Ook met het ophalen of snuiten van je neus scoor je geen punten op straat in Japan. Sterkte dus als je verkouden bent.
Alles is strak georganiseerd en dat maakt Japan voor velen een zeer populaire reisbestemming. Culturele highlights; tempels, rotstuinen, eeuwenoude heiligdommen, hypermoderne wereld steden, schilderachtige dorpjes wisselen af met de Japanse alpen, vulkanische landschappen, Shinkansen treinen.
Japan staat wereldwijd bekend als een natie die doordrenkt is van een cultuur die zowel traditie als moderniteit combineert. Duizenden jaren als een geïsoleerd eilandland hebben Japan in staat gesteld om verschillende culturele evoluties in afzondering te ondergaan , waardoor een werkelijk unieke traditionele cultuur is ontstaan.
Écht typisch Japans is omotenashi, de Japanse gastvrijheid. Dit gaat verder dan alleen maar beleefd zijn, het gaat om oprechte vriendelijkheid, respect, toewijding, bescheidenheid en anticiperen op wat iemand nodig heeft, zonder dat hij daar om vraagt.
Japan is een land waar traditie en modern leven samenkomen. Respect en beleefdheid zijn erg belangrijk, en mensen streven naar harmonie in hun dagelijkse leven. Dit ziet u in de kunst, zoals theeceremonies en feestdagen zoals hanami, waar mensen samen genieten van de kersenbloesem.
Er is geen gerecht dat zo sterk geassocieerd wordt met Japan als sushi. Sterker, voor veel mensen is sushi dé belichaming van Japan. De sushi zoals wij deze kennen is ontstaan rond 1800 en is bedacht als makkelijke snelle hap die snel bereid kan worden, en met één hand gegeten kan worden.
Maar globaal gezien is Japan goedkoop tot spotgoedkoop om te eten. Ontbijten kan voor 5 euro en minder, een middagmaal kost je gemiddeld 8 euro en een avondmaal 12. En dat zijn gemiddelden. Ik ging sushi eten en betaalde voor 8 bordjes met twee sushi's tien euro.
Drinken in Japan: Kraanwater is overal goed drinkbaar. Het kan wat naar chloor smaken, maar het is drinkbaar. Verder wordt er in Japan veel thee gedronken en dan met name in de variant 'groene thee'. Op verscheiden plaatsen in de steden staan automaten waar drank te koop is; je kunt kiezen uit koude of warme dranken.
Het Japanse dieet staat bekend als een van de gezondste ter wereld. Het traditionele Japanse ontbijt met rijst, vis en groenten wordt vaak genoemd als voorbeeld van een ideale, voedzame, uitgebalanceerde ochtendmaaltijd.
Japanners eten drie maaltijden per dag en ze hebben een aantal maaltijdconventies die lijken op westerse gebruiken. In veel Japanse hotels is het ontbijt een omvangrijke aangelegenheid, met een focus op hartige gerechten, soep en (natuurlijk!) augurken.
Het ruige terrein en de uitgestrektheid van de omringende zee dwongen de mensen in Japan om creatief te zijn met hun eten. De meest overvloedige en gemakkelijk verkrijgbare bron van voedingsstoffen was natuurlijk vis. Tegenwoordig bevatten Japanse kookboeken duizenden manieren om vis te bereiden.