Thaise curries, Indiase nan, Mexicaanse torilla's, Japanse sushi, Marokkaanse tajine's en Italiaanse pasta's.
Het is dus kip, het meest veelzijdige stukje vlees, kip! Per jaar eet de wereld volgens onderstaand filmpje 75 miljard kippen. Dat komt neer op 205 miljoen kippen per dag. Daarmee steekt kip met kop en schouders boven de nummer 2 uit: de 14 miljard sardientjes die we jaarlijks consumeren.
Surströmming is eigenlijk niets anders dan gefermenteerde vis. Oostzeeharing om precies te zijn. Vroeger was fermentatie van deze haring een methode om deze langer te kunnen bewaren. De “delicatesse” ontstond rond de 16e eeuw in het noorden van Zweden.
Rendang, Indonesië . Bron Rendang wordt vaak "het lekkerste gerecht ter wereld" genoemd en wordt bereid door rundvlees te laten sudderen met kokosmelk en een mengsel van de beste kruiden, waaronder kurkuma, knoflook, citroengras, gember, chilipepers en galangal.
Balut wordt veel gegeten in de Filipijnen, Cambodja en Vietnam. Het is een bevrucht ei van een eend of kip met een bijna ontwikkeld embryo. Het wordt veel op straat verkocht en de mensen zijn er gek op. Het ziet er alleen niet zo smakelijk uit.
De duurste kaviaar
Niet alleen komt de prijs op 36.000 euro voor een theelepel, er zit ook écht goud in. Met zijn gekke prijs is deze kaviaar eveneens het duurste eten ter wereld.
Pizza heeft terecht zijn plek verdiend als 's werelds meest geliefde eten. Deze Italiaanse creatie is een hoofdbestanddeel geworden in talloze landen, met eindeloze variaties voor elke smaakpapil. Of u nu de voorkeur geeft aan dunne korst of diepe schotel, klassieke Margherita of geladen pepperoni, pizza heeft voor ieder wat wils.
De blauwvintonijn is de meest gegeten vis ter wereld en de op één na meest (wild)gevangen vis.
Waterkers is officieel het 'gezondste voedsel' ter wereld. Een onderzoek van de Amerikaanse Centers for Disease Control (CDC's, vergelijkbaar met ons RIVM) laat zien dat dat waterkers de grootste dichtheid qua voedingsstoffen heeft. Waterkers scoort 100 punten, het hoogste te behalen aantal.
Soorten voedsel
De vijf belangrijkste voedselgroepen zijn groenten, fruit, granen, eiwitrijk voedsel en zuivelproducten . Een gezond dieet zou voornamelijk fruit en groenten moeten bevatten, omdat deze voedingsmiddelen vezels en veel voedingsstoffen bevatten. De soorten voedsel die worden ingenomen, hebben invloed op de gezondheid van een wezen.
Wagyu wordt wereldwijd gezien als het beste rundvlees ter wereld, specifieker gezegd A5 wagyu. Dit is een specifieke score die gegeven wordt aan het allerbeste Japanse vlees. Dit vlees komt van koeien van een Japans ras, opgegroeid en geslacht in Japan volgens een specifieke procedure.
Toch heeft fastfood ook zeker zijn nadelen. Het behoort tot het meest ongezonde eten ter wereld. Bijna alles wat je kant- en klaar kan krijgen, zit vol met onnodig veel calorieën en sluipmoordenaars zoals suikers en transvetten.
Het oudste bekende gerecht ter wereld blijkt een soort pannenkoek te zijn. Neanderthalers aten naast vlees en vruchten ook plantaardig voedsel, zo blijkt uit nieuw onderzoek. Onderzoekers hebben geprobeerd het recept te achterhalen van de oudste etensresten ter wereld.
Krokodillen, kikkers en houtwormen op de Filipijnen
Als het aankomt op het proberen van ongewoon eten, heeft Azië genoeg om uit te kiezen! Enkele van de meest ongewone etenswaren die ik heb geprobeerd tijdens mijn reizen zijn houtwormen, krokodillenvlees en kikkerbilletjes tijdens mijn tijd in de Filipijnen.
De Italiaanse en Japanse keukens zijn in 2023/2024 verkozen tot de beste ter wereld, zo blijkt uit een onderzoek. In dat seizoen behaalden deze twee keukens een score van 4,65 punten.
Naast dat rijst voedzaam en praktisch is, is het natuurlijk ook gewoon enorm lekker. Je kunt met rijst dan ook alle kanten op, denk aan een zoete rijstepap of een hartige roerbakschotel. Dit alles bij elkaar maakt rijst dus het meest gegeten voedsel ter wereld.
Italië is het nummer één land met het beste eten ter wereld. Het is moeilijk om over Italiaans eten te praten, het is makkelijker om ervan te genieten. De originele tinten van de Italiaanse keuken – groen, rood en geel – zorgen altijd voor een heerlijke mix van smaak en aroma.
Sportvissen in Tanzania is niet zo bekend als bijvoorbeeld in het naastgelegen Kenia. En dat is dan ook de reden dat de visserij hier tot de beste ter wereld be-hoort.