Overmatig gebruik kan problemen geven met je maag en/of darmen. Als je te veel neemt kan gember hartkloppingen en uitdrogingsverschijnselen veroorzaken en bij een te hoge dosis kun je zelfs slaperig, duizelig of verward raken. Aangeraden wordt op per dag niet meer dan 4 gram gember tot je te nemen.
Overmatig gebruik van gember kan leiden tot maagklachten, diarree of een verhoogde bloedingsneiging. Een algemene richtlijn is om niet meer dan 4 gram gember per dag te consumeren, wat neerkomt op ongeveer 1 theelepel verse gember of ¼ theelepel gemberpoeder. Hoeveel gember thee dat is per dag? Ongeveer 3 tot 4 kopjes!
De rol van gember in hormonale gezondheid
Voor vrouwen kan gember ook helpen oestrogeen in balans te brengen, waardoor de algehele reproductieve gezondheid verbetert en symptomen van PMS of menopauze verminderen die de zin in intimiteit kunnen temperen (8).
Nadelen van te veel gember
Te veel gember wordt gelinkt aan een lage bloeddruk en maag- en darmklachten. Zo deed onder meer het National Center for Complementary and Alternative Medicine onderzoek en vonden de onderzoekers dat gember voor bijwerkingen kan zorgen als gasvorming, een opgeblazen gevoel en maagproblemen.
De spijsvertering verbetert van gember, maar te veel zorgt hier juist voor problemen.Ook kunt u een opgeblazen gevoel ervaren.Daarnaast kunt u last krijgen van brandend maagzuur, diarree en winderigheid.
Gember is zeer veilig in de aanbevolen doseringen en heeft nauwelijks bijwerkingen; in India eten mensen gemiddeld 8 tot 10 gram gember per dag. In een enkel geval kan diarree of zuurbranden optreden bij een hoge dosis gember.
De ontstekingsremmende stoffen in gember, zoals gingerol, helpen roodheid en zwelling te verminderen, wat resulteert in een kalmere en egalere huid. Rauwe gember stimuleert de bloedsomloop, wat essentieel is voor een gezonde huid.
Goed voor je hersenen
Deze studie naar zestig vouwen bevestigt dat gember goed is voor je hersenfuncties. Een dagelijks extract van gember vergroot volgens het onderzoek je reactiesnelheid en je concentratie- en denkvermogen. Een andere studie naar ratten bevestigt dat gember je geheugen verbetert.
Op kamertemperatuur, buiten de koelkast blijft een stuk gemberwortel vaak wel een week goed voordat 'ie zacht wordt en niet meer zo lekker is. In de koelkast kun je hem een stuk langer bewaren: 3 weken. In de vriezer blijft verse gember het langst houdbaar. Ingevroren gaat de smaakmaker namelijk wel tot een jaar mee!
Gember kan het risico op bloeding verhogen als het samen wordt ingenomen met geneesmiddelen die invloed hebben op de stolling en de neiging tot bloeden, zoals aspirine, anticoagulantia zoals vitamin K antagonisten, heparine, bloedplaatjes- aggregatieremmers zoals clopidogrel, en niet-steroïde ontstekingsremmers zoals ...
Het helpt tegen misselijkheid en menstruatiekrampen en het bevordert de opname van voedingsstoffen terwijl het anderzijds je insulinegehalte helpt te reguleren. Niet voor niets is gember populair bij vrouwen die last hebben van overgangsklachten, reuma, menstruatieklachten en voor vrouwen die willen afvallen!
In deze studie verlaagde de consumptie van gember het FSH-, LH- en SHBG-niveau bij vrouwen met PCOS . In lijn met de huidige studie toonden Atashpour et al. aan dat een hoge dosis gemberextract een verbeterend effect heeft op het in evenwicht brengen van de hormonen LH, FSH, oestrogeen en progesteron bij ratten met PCOS (11).
Gember voor je haar
Voor je lijf is gember dus heel gezond, maar ook voor je haar. Deze wortel zit namelijk boordevol B-vitaminen en vitamine C. Vitamine B2 ondersteunt onder andere gezond haar. Qua mineralen is gember ook heel goed voor je haar; zo zit er calcium, kalium, magnesium, natrium en ijzer in.
Regelmatig vers gembersap drinken zou niet alleen ontstekingsremmend werken, maar ook een gunstig effect hebben op spier- en gewrichtspijn of zelfs menstruatiepijn. Naast sap zou je ook zelfgemaakte gembercompressen op basis van geraspte, verse gember en water kunnen maken om op pijnlijke plaatsen aan te brengen.
Kan ik gember en citroen met warm water dagelijks drinken? Ja, het is veilig om gember en citroen met warm water elke dag in een veilige hoeveelheid te drinken .
Gember is een bloedverdunner. Gebruik vlak voor of na gemberthee geen paracetamol of andere bloedverdunner(s). Niet gebruiken bij diabetes, hoge koorts, galstenen, brandend maagzuur en kinderen onder de 6 jaar.
Gember kruidenthee kan helpen bij het verwijden van de bloedvaten, het verminderen van de vorming van bloedstolsels en het verlagen van de bloeddruk.
Gember heeft een positief effect op hooikoortsklachten.Het is een natuurlijk decongestivum, waardoor het de slijmvliezen helpt te ontzwellen en de ontstekingsreactie kalmeert. Gemberthee drinken is daarom een goed idee in tijden van hooikoorts. Voeg simpelweg 3 à 4 schijfjes verse gember toe aan een kopje heet water.
Wanneer je te veel gember eet of drinkt kan dit leiden tot maagzuur, reflux en diarree. Je moet ook oppassen als je gember inneemt met bepaalde geneesmiddelen zoals onder meer bloedverdunners en bloeddrukverlagers.
Gember (Zingiber officinale) wordt wereldwijd geconsumeerd als smaakstof en specerij. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat gember ziektemodificerende effecten heeft bij AD [5], [6], [7], [8], [9] en het geheugen verbetert in diermodellen van cognitieve stoornissen [10], [11], [12].
Gember bevat natuurlijke verbindingen: gingerolen. Die helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Die zijn net vaak een bron van pijn in spieren en gewrichten, vooral bij aandoeningen zoals artritis. Een kopje net na het sporten kan bovendien spierpijn voorkomen of verminderen!
Gember bevat natuurlijke oliën die bekend staan als gingerols die ontstekingen en pijn verminderen. De ontstekingsremmende voordelen van gingerols kunnen helpen om geïrriteerde huid te verzachten. Eén onderzoek wees uit dat het eten van een combinatie van curcumine (het actieve ingrediënt in kurkuma) en gember hielp om het uiterlijk en het vermogen van de huid om te genezen te verbeteren.
Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan helpen om de nierfunctie te verbeteren en nierschade te verminderen. Peterselie is ook nuttig, want het bevordert de urinestroom en helpt afvalstoffen uit je lichaam te spoelen.
Ook gember is een fijn hulpmiddel voor een fijne nacht. Gember kalmeert namelijk je maag en darmen.Zo kunt je je eten makkelijker en sneller verteren en dus val je sneller in slaap. Een kopje gemberthee doet wonderen!