Joden eten graag een diverse mix van traditionele Asjkenazische (Oost-Europees) en Sefardische (Mediterraan/Midden-Oosters) gerechten, vaak bereid volgens de koosjere regels (geen varkensvlees, schelpdieren of vlees met zuivel mengen). Populaire gerechten zijn hummus, falafel, gefilte fish, challah (gevlochten brood), latkes (aardappelpannenkoekjes) en stoofschotels zoals cholent. Gezond Leven +4
Wat joden mogen eten: koosjer
Joden mogen geen vis en vlees samen eten. Het moet gescheiden zijn door tussen beide gerechten een snede brood te eten of iets te drinken. En er moet ook ander bestek gebruikt worden. Druivensap en wijn zijn koosjer als het hele productieproces onder rabbinaal toezicht gebeurt.
Het jodendom beschouwt seks als een heilige, goddelijke daad binnen het huwelijk, gericht op voortplanting, het versterken van de band tussen man en vrouw, en plezier; het is verboden voor het huwelijk en er zijn regels zoals onthouding tijdens de menstruatie, maar tegelijkertijd wordt er openlijk over gepraat en is het genot van de vrouw cruciaal, met nadruk op intimiteit op Sjabbat.
Israëlische joden nemen bijvoorbeeld shakshouka als ontbijt. Dat is een eenpansgerecht met eieren en een pittige tomatensaus. In New York gaan joden als snel voor bagels, in Oost-Europa voor gepekelde haring en in Egypte voor bonen met eieren. Kazen en labneh (yoghurt) worden ook vaak gekozen als ontbijt.
Heel kort gezegd eten Joden geen varkensvlees en is er een aparte keuken voor gerechten met zuivel en gerechten met vlees. Streng gelovige Joodse gezinnen hebben dan zelfs apart bestek en twee vaatwassers.
Tot de talrijke kasjroetwetten behoren verboden op de consumptie van bepaalde dieren (zoals varkensvlees en schaaldieren ), mengsels van vlees en melk, en het gebod om zoogdieren en vogels te slachten volgens een proces dat bekend staat als shechita.
Orthodoxe joden laten het haar bij de slapen groeien omdat in hun heilige boek, de Thora, staat dat zij geen haar rond de oren mogen afronden en hun baard niet kort mogen knippen. Dit interpreteren de joden zo dat ze het haar niet mogen knippen met een scheermes of pincet.
Joden eten al duizenden jaren eieren . Hoeveel van ons hebben zich ooit afgevraagd of de eieren die we bij de lokale groenteboer kochten wel van een koosjere kip afkomstig waren? De Sjoelchan Aruch 1 stelt dat alleen eieren die aan de ene kant puntig en aan de andere kant rond zijn, als koosjer beschouwd kunnen worden.
Orthodoxe Joden drinken uitsluitend kosjere wijn. De wijn moet Kasjroet (“competent”) zijn. De achtergrond hiervan staat in de Thora. Als voedsel in overeenstemming is met de regels van kasjroet, dan noemt men het kosjer.
Een van de eenvoudigste en meest bewuste Joodse rituelen: voordat we brood eten, wassen we onze handen en spreken we een zegen uit . Deze gewoonte wordt "netilat yadayim" genoemd.
Polygamie in het Jodendom werd verboden door een geleidelijk proces. In de late oudheid, zo blijkt uit rabbijnse teksten, was het hebben van meerdere vrouwen door mannen iets dat gebeurde, maar niet bijzonder vaak. Er is geen echte manier om het zeker te weten.
Hadden Adam en Eva seks voordat ze Eden verlieten? Ja. Eva werd letterlijk verleid door de slang, waarna ze seks had met Adam.
Het is belangrijk te weten dat een man volgens het Joodse huwelijkscontract (ketubah) verplicht is zijn vrouw seksueel te bevredigen. Het niet nakomen van deze verplichting is een reden voor echtscheiding. Lisa legde uit dat een vrouw altijd het recht heeft om seks te weigeren .
Om het heel duidelijk te stellen: de meeste McDonald's-vestigingen wereldwijd zijn niet koosjer , maar in Israël zijn er veel die dat wel zijn (let altijd op het koosjer-certificaat, want niet alle McDonald's in Israël zijn koosjer!) en er is er zelfs een in Buenos Aires!
Alle traditioneel gebrouwen bieren (water, mout, hop, gist) zijn koosjer.
In het jodendom is het niet alleen toegestaan, maar zelfs verplicht om de meeste zonden te begaan, indien nodig om een mensenleven te redden. Dit principe wordt pikuach nefesh genoemd. De enige uitzonderingen zijn de drie uitzonderlijke zonden ( moord, afgoderij en seksueel wangedrag ), waarvoor men liever sterft dan ze te begaan.
Genen kunnen verklaren waarom Joden over het algemeen minder alcoholgerelateerde problemen hebben dan blanken . Het gen ADH22, een zeldzame variant van ADH2, produceert een actievere vorm van alcoholdehydrogenase, een enzym dat betrokken is bij de alcoholstofwisseling.
Volgens orthodox-joodse religieuze autoriteiten moet een Jood het voorstel om de omvang van zijn gezin te beperken afwijzen. Volgens het jodendom is elke vorm van anticonceptie die door de man wordt gebruikt verboden. Coitus interruptus is verboden. Condooms worden in de talmoedische en rabbijnse literatuur afgekeurd .
Kenmerken van het Jodendom: -Een kenmerk van het Jodendom is dat het een monotheïstisch geloof is; de Joden hebben maar één god binnen hun geloof. -De Joden geloven dat ze het uitverkoren volk van God zijn. -Binnen het Jodendom is het erg belangrijk de Joodse wetten te onderhouden, die opgetekend staan in de Thora.
Het is dus niet zo dat we geen toiletpapier mogen gebruiken . We mogen het alleen niet scheuren. Daarom scheuren of knippen mensen het toiletpapier van tevoren voor de sjabbat. Sommigen gebruiken ook tissues. Maar let op: op de verpakking staat een waarschuwing dat je tissues niet in het toilet mag gooien.
Tot de Bijbel verboden voedingsmiddelen behoren: niet-kosjere dieren – alle zoogdieren zonder bepaalde kenmerken (gespleten hoeven en herkauwen); alle roofvogels; alle vissen zonder vinnen of schubben (dus bijvoorbeeld meerval is uitgesloten).
Dieren die in het water leven, mogen alleen gegeten worden als ze vinnen en schubben hebben. Dit betekent dat garnalen, kreeften en inktvissen geen vissen in de ware zin van het woord zijn , en dus net zo ongeschikt zijn voor consumptie als de paling, die door evolutie zijn vinnen heeft verloren.
Sjeitel (Jiddisch: שייטל, sheytl (m ev); שייטלעך, sheytlekh (m mv) of שייטלען, sheytlen (m mv); Hebreeuws: פאה נוכרית) is het Jiddische woord voor pruik. Religieuze joodse vrouwen, zeker orthodox-joodse vrouwen, bedekken na hun huwelijk vaak hun hoofd.
Hier volgt een uitleg: volgens de Joodse regel mag een man zijn haar niet knippen of trimmen binnen een specifiek gezichtsgebied . De grenzen van deze verboden zone liggen aan weerszijden van het gezicht – ruwweg tussen het midden van het oor en het oog, onder een bot dat daar horizontaal loopt.
Als je echter naar de heilige teksten (Tora, Talmoed, etc.) kijkt, wordt er bijzonder positief naar seksualiteit gekeken. Hoewel seks primair voor de voortplanting is, wordt het belang van genot ook benadrukt. Alleen als je goede, uitbundige seks hebt komt de sjechina, een extra goddelijke aanwezigheid, in je huwelijk.