Witte wijn verlaagt het cholesterolgehalte niet direct, maar matige consumptie kan in theorie het 'goede' (HDL) cholesterol enigszins verhogen. Alcoholinfo.nl +1
Positief effect op cholesterol
Ook heeft witte wijn een positief effect op je cholesterol. Een studie onder 146 proefpersonen wees uit dat zowel rode als witte wijn drinkers een betere cholesterol-waarde hebben dan mensen die geen wijn dronken. Ook hier geldt weer: met mate. Maximaal één glas per dag.
Om snel je cholesterol te verlagen, focus je op een gezonde levensstijl: minder verzadigd vet en suiker eten, meer vezels (vezelrijke producten, fruit, groenten), meer bewegen (min. 150 min/week), stoppen met roken, afvallen bij overgewicht, en minder alcohol drinken, waarbij een arts medicatie kan voorschrijven als levensstijlaanpassingen onvoldoende zijn. De meest effectieve snelle aanpak combineert het verminderen van verzadigd vet met het verhogen van voedingsvezels en beweging.
Een hoog cholesterolgehalte wordt vaak veroorzaakt door overmatige consumptie van verzadigde en transvetten. Er zijn bepaalde dranken die kunnen helpen om een ideaal cholesterolgehalte te behouden. Enkele van de beste dranken voor cholesterolbeheersing zijn groene thee, granaatappelsap, citrusvruchtensap, sojamelk, plantaardige smoothies en rode wijn .
Ook je alcoholinname speelt een rol. In moderate hoeveelheden wordt rode wijn over het algemeen in verband gebracht met een gezond cholesterolgehalte. Maar het drinken van meer sterke drank, bier, mixdranken en overmatige hoeveelheden rode wijn heeft een negatieve invloed op je cholesterolwaarden .
De cholesterol in het bloed daalt gemiddeld na een maand onthouding met bijna 5 procent.
Het verband tussen rode wijn en een lager risico op hartaanvallen is nog niet volledig duidelijk. Sommige oudere, kleinschalige studies suggereren dat antioxidanten in rode wijn het gehalte aan HDL-cholesterol (het 'goede' cholesterol) kunnen verhogen. HDL helpt andere vormen van cholesterol uit het bloed te verwijderen.
Het drinken van kurkumamelk kan bijdragen aan de gezondheid van het hart- en vaatstelsel. Curcumine helpt het cholesterolgehalte te verlagen en voorkomt de oxidatie van LDL-cholesterol, wat beide belangrijk is voor een gezond hart.
Wat is cafestol? In koffie zit het stofje cafestol dat het LDL-cholesterol verhoogt. Een teveel aan LDL-cholesterol in je bloed blijft plakken aan de binnenkant van je bloedvaten. Dat vergroot de kans op bijvoorbeeld een hartaanval of beroerte.
Goede bronnen van omega-3-vetzuren zijn onder andere zalm, makreel, haring, walnoten en lijnzaad. Eet meer oplosbare vezels . Oplosbare vezels helpen voorkomen dat een deel van het cholesterol in je bloedbaan wordt opgenomen. Je vindt oplosbare vezels in voedingsmiddelen zoals havermout, kidneybonen, spruitjes, appels en peren.
Bij een cholesterol dieet moet je vooral verzadigde vetten vermijden, die zitten in vet vlees, volle zuivel, boter, harde margarines, snacks, gebak, koek en palmolie/kokosolie; ook bewerkt vlees (worst, paté) en te veel suiker/zout beperk je, terwijl je kiest voor onverzadigde vetten (plantaardige oliën, vette vis, noten) en vezelrijke voeding.
Met gezond leven kun je je cholesterol binnen enkele weken tot maanden verlagen. Eet daarom gezond en beweeg voldoende. Val af als je overgewicht hebt. Verder helpt het om te stoppen met roken en minder alcohol te drinken.
Eet dus volop producten met veel vezels, zoals volkorenbrood, volkorenpasta en zilvervliesrijst, peulvruchten, groente, fruit en noten. Bepaalde vezels uit fruit (pectine) en haverproducten (bèta-glucaan) verlagen je LDL-cholesterol. Ook heb je een kleinere kans op hart- en vaatziekten als je vezelrijk eet.
Er zijn twee soorten: LDL en HDL. Een te hoog LDL-cholesterol is de welbekende boosdoener die voor problemen zorgt. HDL-cholesterol zorgt er juist voor dat het teveel afgevoerd en afgebroken kan worden.
Net als rode wijn kan witte wijn helpen het cholesterolgehalte te verlagen .
Zowel matig, overmatig als zwaar alcohol drinken verhoogt de kans op verschillende hart- en vaatziekten. Waarbij geldt: hoe meer je drinkt, hoe meer gezondheidsrisico's. Met matig drinken wordt meestal bedoeld: 1 tot 2 glazen per dag.
Het probleem met een hoog cholesterolgehalte is dat het geen fysieke symptomen veroorzaakt. We kunnen niet voelen dat cholesterol zich in ons lichaam opbouwt of kunnen de gevolgen ervan niet zien. Dit betekent dat een bloedonderzoek de enige manier is om te weten of uw cholesterolgehalte te hoog is.
Hoog cholesterol ondanks gezond eten kan komen door erfelijkheid (familiaire hypercholesterolemie), andere medische oorzaken zoals een trage schildklier, diabetes, of leefstijlfactoren zoals weinig beweging, overgewicht (vooral buikvet), roken en veel suiker/alcohol, ook al eet je verder "gezond" (vervang verzadigd door onverzadigd vet). Soms is het gewoon de aanleg van het lichaam om het LDL-cholesterol (het 'slechte' cholesterol) niet goed te kunnen verwerken.
Het eten van de meeste noten verlaagt het cholesterolgehalte in je bloed. Er is keus genoeg voor je lekkere, dagelijkse tussendoortje. Bovenaan het lijstje van noten met veel onverzadigde vetten en een goede vetzuursamenstelling staan: amandelen, pinda's, hazelnoten, walnoten, macadamia's, pistachenoten en pecannoten.
Drink meer water
Probeer dagelijks 1 tot 2 liter (6 tot 8 glazen) water of andere suikervrije dranken te drinken. Suikerhoudende dranken en alcohol worden het best vermeden om allerlei gezondheidsproblemen te voorkomen, waaronder een hoog cholesterolgehalte.
Bij hoog cholesterol kun je het beste kiezen voor gefilterde koffie (met een papieren filter, pads, of oploskoffie) omdat dit de hoeveelheid cholesterol-verhogende stof cafestol vermindert; vermijd daarentegen koffie uit de French press, cafetière, mokkapot, espresso en kookkoffie (Turkse koffie), omdat deze veel meer cafestol bevatten.
Deze 6 drankjes helpen uw cholesterol verlagen
Matig alcoholgebruik (1–2 glazen per dag) verhoogt het HDL-cholesterol en beschermt zo tegen hart- en vaatziekten. Bij dagelijks gebruik van minimaal 2 glazen bier of wijn is de hoeveelheid cholesterol zodanig toegenomen dat het je risico op hart- en vaatziekten verhoogt.
Alcohol kan het niveau van "slechte" LDL-cholesterol verhogen en het niveau van "goede" HDL-cholesterol verlagen. Door te stoppen met alcohol, kun je je cholesterolprofiel verbeteren, wat bijdraagt aan een gezonder hart.
Na 14 dagen zonder alcohol merk je vaak verbeteringen in je slaap, huid, energie en mentale helderheid, hoewel milde ontwenningsverschijnselen zoals onrust of stemmingswisselingen nog kunnen voorkomen in de tweede week. Je lever begint te herstellen, je huid krijgt een gezondere gloed, je bloeddruk en hartslag stabiliseren, en je energieniveau en concentratie nemen toe, terwijl je mogelijk ook wat gewicht verliest door minder calorieën en betere eetgewoonten.