Broccoli heeft voornamelijk een wisselwerking met bloedverdunners (antistollingsmedicatie) vanwege het hoge vitamine K-gehalte. Daarnaast kan het de werking van bepaalde medicijnen die via de lever worden afgebroken beïnvloeden.
Blood thinners: Eat fewer foods with vitamin K
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine K kunnen de bloedverdunnende werking van warfarine (Coumadin®) tegengaan. Eet deze voedingsmiddelen met mate: asperges en broccoli.
Medicijnen die door de lever worden gemetaboliseerd (cytochroom P450 1A2 (CYP1A2) substraten) reageren met broccoli. Sommige medicijnen worden door de lever afgebroken . Broccoli kan de snelheid waarmee de lever deze medicijnen afbreekt beïnvloeden. Dit kan de werking en bijwerkingen van deze medicijnen veranderen.
Veel medicijnen kunnen niet samen, vooral bij combinaties met bepaalde kruiden (zoals Sint-Janskruid, gember), voedingssupplementen (ijzer, zink), alcohol, of zelfs andere medicijnen (pijnstillers met bloedverdunners, meerdere slaapmiddelen). De combinatie kan de werking van medicijnen verminderen (anticonceptiepil, antidepressiva), versterken (slaapmiddelen, bloedverdunners), of ernstige bijwerkingen veroorzaken, dus het is cruciaal om altijd met een arts of apotheker te overleggen over interacties.
Voedingsmiddelen die de werking van warfarine beïnvloeden
Voedingsmiddelen die veel vitamine K bevatten, kunnen de werking van warfarine beïnvloeden . Voorbeelden hiervan zijn: groene bladgroenten, zoals broccoli, spinazie en sla, en kikkererwten.
De gezondheidsvoordelen van broccoli variëren van het mogelijk verlagen van de bloedsuikerspiegel tot het helpen voorkomen van kanker en het bevorderen van gezonde gewrichten. Mensen met bepaalde gezondheidsproblemen, zoals mensen die bloedverdunners gebruiken of mensen met nierproblemen , moeten broccoli mogelijk vermijden of hun consumptie ervan beperken.
In sommige voeding zit veel vitamine K, waardoor de cumarine minder goed werkt. Eet daarom niet ineens veel groene groenten, zoals sla, broccoli, spinazie. Eet ook niet ineens veel kool, zoals witte kool, spruiten en bloemkool. Als u verder gevarieerd eet, werken de bloedverdunners goed.
Niet combineren: Bloedstollingsremmers en vrij verkrijgbare pijnstillers
Volgens Harvard Health kunnen vrij verkrijgbare pijnstillers zoals aspirine, ibuprofen (Advil, Motrin) en naproxen (Aleve) het risico op inwendige bloedingen verhogen of de effectiviteit van bloedverdunners verminderen.
Welke vitamines kun je niet samen innemen? Calcium en ijzer kun je beter niet samen nemen, net als hoge doseringen vitamine C en B12. Ook zink en koper moeten in balans zijn.
Er zijn niet echt "de 5 beste" bloeddrukmedicijnen, omdat de beste keuze afhangt van uw persoonlijke situatie (leeftijd, andere aandoeningen) en de medicijnen werken via verschillende mechanismen (ACE-remmers, bètablokkers, calciumantagonisten, diuretica). Vaak wordt een combinatie gebruikt, maar de belangrijkste klassen zijn: ACE-remmers/ARB's (bv. lisinopril, losartan), bètablokkers (bv. metoprolol), calciumkanaalblokkers (bv. amlodipine), diuretica (plaspillen) (bv. hydrochloorthiazide), en SGLT2-remmers.
Controleer eerst de kleur van de roosjes. Ze moeten helder en egaal groen zijn. Als er gele of bruine vlekken op zitten, is dat een teken dat je broccoli begint te bederven . Zie je pluizige witte of zwarte vlekken op de roosjes of de steel, dan wijst dat erop dat er schimmel begint te ontstaan en is het tijd om de broccoli weg te gooien.
5. Bananen en andere kaliumrijke voedingsmiddelen, plus ACE-remmers. Als u bloeddrukverlagende ACE-remmers gebruikt in combinatie met kaliumrijke voedingsmiddelen, zoals bananen, avocado's, tomaten en gedroogde abrikozen, kunt u een te hoog kaliumgehalte in uw lichaam krijgen, wat kan leiden tot potentieel gevaarlijke hartritmestoornissen, waarschuwt Brown.
Kruisbloemige groenten – Groenten zoals broccoli, kool, boerenkool en spruitjes kunnen de aanmaak van schildklierhormoon remmen. Dit komt vooral voor bij mensen met een jodiumtekort . Het verteren van deze groenten kan de opname van jodium, dat nodig is voor een normale schildklierfunctie, blokkeren.
Het is aangetoond dat een hoge consumptie van groente (en fruit) de systolische bloeddruk lichtjes kan doen halen, maar niet de diastolische bloeddruk. Er bestaat echter geen bewijs dat broccoli méér effect op de bloeddruk heeft dan andere groenten.
Het vezelgehalte en de specifieke soorten koolhydraten in broccoli kunnen bij sommige mensen gasvorming, een opgeblazen gevoel en maagpijn veroorzaken.
Maar je kunt te veel kalium binnenkrijgen als je veel bananen eet terwijl je een ACE-remmer gebruikt, zoals enalapril, lisinopril of captopril . Deze medicijnen kunnen ervoor zorgen dat het lichaam overtollig kalium vasthoudt dat anders door de nieren zou worden afgevoerd.
Vitamine D en B12 samen innemen kan goed. Ze dragen allebei bij aan je weerstand, sterke botten en de opname van magnesium in je lichaam. Kun je vitamine D en B12 samen innemen? Ja dus!
Het gebruik van omeprazol (Prilosec), lansoprazol (Prevacid) of andere maagzuurremmende medicijnen kan het vermogen van het lichaam om vitamine B12 op te nemen verminderen. Vitamine C (ascorbinezuur) supplementen. Het innemen van vitamine B12 samen met vitamine C kan de beschikbare hoeveelheid vitamine B12 in het lichaam verlagen.
Calcium en magnesium hebben elkaar nodig voor een goede werking, maar wel in de juiste verhouding. Ze zijn namelijk elkaars antagonisten: calcium zorgt voor het samentrekken van spieren, terwijl magnesium voor de ontspanning zorgt.
Supplementen die uw bloeddruk kunnen verhogen zijn onder andere efedrine, bittere sinaasappel en Aziatische ginseng (Panax). U kunt ook beter guarana, zoethoutwortel en yohimbe vermijden. Als u een hoge bloeddruk heeft, raadpleeg dan een arts of apotheker voordat u een supplement gebruikt. Zij kunnen u helpen bepalen of het veilig voor u is.
Van alle NSAID's heeft indomethacine de meest schadelijke effecten bij ouderen. Opioïden zijn medicijnen die worden gebruikt om pijn te verlichten. Een opioïde genaamd meperidine moet bij ouderen worden vermeden. Meperidine kan verwardheid en soms epileptische aanvallen veroorzaken.
Gebruik ook liever geen producten die sint-janskruid bevatten, want die kunnen voor ernstige bijwerkingen zorgen als ze met deze middelen worden gebruikt:
Bloedverdunners: Eet minder voedingsmiddelen die vitamine K bevatten.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine K kunnen de bloedverdunnende werking van warfarine (Coumadin®) tegengaan. Eet deze voedingsmiddelen met mate : asperges en broccoli.
Nitraatrijke groenten, waaronder sla, radijzen, groene bonen, kool, selder,... bevatten substanties die het bloed verdunnen, waardoor het risico op klontervorming afneemt. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.
Om je bloeddruk snel te verlagen, focus je op stressvermindering (ademhaling, wandelen), beperk zout, eet kaliumrijk (groente, fruit), vermijd alcohol/cafeïne/drop, en beweeg matig (wandelen, fietsen). Het is cruciaal om langzaam op te bouwen en bij aanhoudende hoge bloeddruk altijd contact op te nemen met een arts, die eventueel medicatie zoals bètablokkers kan voorschrijven.