Na ontdooien zijn de Tosti's nog 3 dagen houdbaar in de koeling.
Een tosti is slechts ongeveer 5 minuten na het koken goed, ze warmen niet goed opnieuw op.
Het geheim van een goede tosti is een knapperige buitenkant en een gesmolten binnenkant. Om die reden moet je de tosti voor een langere tijd op laag vuur bakken. Tip van Jamie Oliver: druk de tosti tijdens het bakken aan door er een bakpapiertje en een zwaar voorwerp zoals een pan op te zetten.
Een tosti is warm het lekkerst, maar deze met ham, vijgen en cheddar is ook koud een fijne lunch.
De tosti's in een met aluminiumfolie, aan de binnenkant, bedekte pan leggen en op een radiator leggen. Zonder een vensterbank erboven. Als je die niet hebt, doe dan hetzelfde als ze doen met pannenkoeken. Een pan met heet water vullen, een plat bord erop en de tosti's daarbovenop.
BEWAARADVIES. De Tosti's in een gesloten doos in de vriezer bewaren. In de vriezer niet voor de verdamper, op de vloer of strak tegen de buitenwand plaatsen. De Tosti's na ontdooien in de koeling bewaren.
Om een āāsandwich vers te houden, hoeft u hem alleen maar in bakpapier te wikkelen en indien mogelijk in de koelkast te bewaren. Gebruik geen afsluitbare plastic zak om uw sandwich in te bewaren, omdat deze condensatie vasthoudt. Als u een warme sandwich maakt, gebruik dan aluminiumfolie om hem warm te houden.
Kaas smelten
Als je precies dezelfde kaassoort (en brood) gebruikt is een tosti niet ongezonder dan een broodje met kaas. Het smelten van de kaas heeft geen invloed op de voedingswaarden. Daarom maakt het dus ook niet uit of je nou een tosti of een normaal broodje met kaas eet.
Ja, je mag een tosti-ijzer meenemen naar school, maar het verkopen van tosti's op school is illegaal.
Varieer met beleg, bijvoorbeeld kant-en-klare salade, roerei, vis, knakworstjes, ragout of een kroket. Of maak een tosti. In plaats van brood kunt u ook iets anders nemen, bijvoorbeeld beschuiten of crackers.
In plaats van de sneetjes plat op een aanrecht of werkruimte te laten liggen, kunt u overwegen om de sneetjes schuin omhoog te zetten om te voorkomen dat de stoom uw vers geroosterde brood zacht maakt . Een goede luchtcirculatie rond het brood zorgt ervoor dat het knapperig en droog blijft.
EƩn van die redenen is dat er (in ieder geval voor het gevoel) minder korst te eten is. Het grootste oppervlakte van de tosti is namelijk geroosterd brood en gesmolten kaas. Een andere reden is dat een punt van een driehoek makkelijker te dippen is in de ketchup of een andere saus naar smaak.
De mensen die zeggen dat een tosti in de pan gebakken hoort te worden, adviseren om boter of mayonaise (of beiden) op de buitenkant te smeren. Dat zorgt voor knapperig brood. Bak hem in dit geval op een middelmatige stand. Bij hoog vuur smelt de kaas wel, maar wordt het brood niet krokant.
Besmeer je tosti altijd met een beetje boter aan de buitenkant, hierdoor krijg je een heerlijk krokante korst. Smeer wel altijd een dun laagje; als je te veel boter gebruikt, heb je kans op een kleffe, zompige tosti.
Eten opwarmen in de oven
De maaltijd blijft vaak lekkerder. Dat komt doordat een oven het eten verwarmt door middel van convectie. Warme lucht circuleert, waardoor het eten langzaam en gelijkmatig opwarmt. Het duurt iets langer dan eten opwarmen in de magnetron, maar het resultaat is beter.
Je kan er een tosti op elk moment van de dag eten.Als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Een tosti kan uit de hand worden gegeten en er kan oneindig mee worden gevarieerd. Met een lekker sausje erbij of zelfs een hele garnering.
Rond de klok van 10 uur drinken en eten de kinderen in de klas iets gezonds. Aansluitend aan het nuttigen van het ā10-uurtjeā wordt er door de kinderen een kwartier buiten gespeeld. Rond 12 uur is de middagpauze. De kinderen eten en drinken samen en gaan een half uur naar buiten.
Extra boter is calorieƫnbom
Dan bevat de tosti al snel meer calorieƫn dan een broodje kaas waarbij u die extra's niet had gebruikt. Gelukkig is het niet nodig om extra boter te gebruiken wanneer u uw tosti maakt in een tosti ijzer, op die manier is een lekkere tosti dus niet ongezonder.
Nee!Aan de samenstelling in voedingswaarden verandert er namelijk niks als je van je boterham een tosti maakt. Een tosti bevat dus niet ineens meer calorieƫn dan een gewone boterham met (ham en) kaas. Pas alleen wel op met de zwarte randjes, deze kunnen schadelijke stoffen bevatten.
Kaas is een calorierijk voedingsmiddel en bevat relatief veel verzadigd vet, dus als je daar veel van gebruikt wordt een tosti ongezond. Als je gewoon de normale hoeveelheid kaas (20 gram = 3x schaven) gebruikt, dan komt het op hetzelfde neer als wanneer je een dubbele boterham met kaas eet.
Je kunt ze in de magnetron, bakken of zelfs airfryen . De broodjes worden niet zompig in de magnetron als je ze roostert voordat je ze invriest! Ik bak of airfry graag omdat ik een beetje knapperigheid lekkerder vind!
Om restjes te bewaren, bedek je de gegrilde kaas met herbruikbare bijenwaswikkels of aluminiumfolie. Bewaar tot drie dagen in de koelkast.
Snijd de gegrilde kaas in stokjes, in drieƫn of vieren, afhankelijk van de grootte en breedte van je thermoskan. Doe de stukken sandwich in de thermoskan en sluit hem goed af tot lunchtijd. Jij bent aan de beurt!