Je kan jouw vriezer sneller laten ontdooien door warm water te gebruiken. Het warme water versnelt het proces van dooien namelijk aanzienlijk. Het is een handige manier om jouw vriezer snel van ijs te ontdoen wanneer je even weinig tijd heeft.
Zet een pan of bakje met kokend water in de vriezer. Hierdoor smelt het ijs sneller. Gebruik eventueel een onderzetter om de onderkant van de vriezer te beschermen. Een alternatieve methode is heet water in een plantenspuit en dit op het aangekoekte ijs spuiten.
De stoom kan inderdaad helpen om het ijs te smelten. Echter, heet water bevriest eigenlijk vrij snel . Dus, als je dit probeert, zorg er dan voor dat je het in de gaten houdt en het water elke paar minuten ververst. Anders kan de stoom afkoelen tot ijs en het probleem verergeren.
Het is verleidelijk om voor warm water te gaan, maar dat verhoogt het risico op bacteriën en de binnenkant van het vlees kan zelfs al wat beginnen garen. Koud water is dus een veiligere keuze.
Kokend water direct in de vriezer plaatsen kan schade veroorzaken als het niet correct wordt gedaan . Volg deze richtlijnen om uw vriezer te beschermen: Temperatuurschok: Plotselinge blootstelling aan kokend water kan ervoor zorgen dat de interne componenten van de vriezer barsten of defect raken. Laat het water iets afkoelen voordat u het in de vriezer plaatst.
Je kan de methode met kokend water ook toepassen op jouw vriezer laden als je deze hebt. Veel vriezers hebben namelijk verschillende laden, waarbij ijsvorming kan ontstaan. Heb je de producten uit de vriezer verwijderd? Gebruik dan opnieuw de waterkoker om een grote hoeveelheid water te koken.
Met kokend water gooien natuurlijk. Warm water verdampt namelijk direct als het in contact komt met de koude lucht.Een groot deel bevriest ook direct en er vormen ijskristallen. Dit lijkt zelfs sneller te gaan dan met koud water.
Sneller dan ontdooien in de koelkast: Water geleidt warmte 20 keer sneller dan lucht. Hierdoor ontdooit vlees in water een veel vlugger dan in de koelkast. Zelfs vlees dat in ijskoud water ligt ontdooit veel sneller dan wanneer je het vlees op kamertemperatuur laat ontdooien.
Als u maar een paar uur de tijd hebt om uw kip te ontdooien, kunt u koud water gebruiken om het te ontdooien. Ontdooi vlees nooit op kamertemperatuur of in heet water . Volgens de USDA komt vlees in de "gevarenzone" zodra het 40 graden F bereikt, waar bacteriën zich kunnen vermenigvuldigen en het onveilig maken om te eten.
Er zijn verschillende manieren, maar het beste kun je bevroren producten in de koelkast laten ontdooien. Ontdooien in de magnetron is ook mogelijk.
Houd het gewoon vol met containers gevuld met water . Het water zal bevriezen en de vriezer urenlang koud houden tijdens een stroomstoring, vooral als u de deur niet opent totdat de stroom weer terug is.
De kokende watermethode
Hier zet je je vriezer uit en laat je de lades en trays staan. Zet er dan kommen met kokend water in. Doe ten slotte de vriezerdeur dicht terwijl de stoom zijn werk doet. Dit kan het ontdooiproces aanzienlijk versnellen.
Zeewater bevriest pas bij gemiddeld -1.9 graden. Zoet water – dat nooit geheel schoon is – heeft ook een stolpunt dat iets lager ligt dan 0,0 graden Celsius, bijv. bij -0,2. Dat zijn verschillen die u niet snel zal opmerken en zeker niet als er een aantal nachten met matige of strenge vorst plaatsvinden.
Leg een dikke handdoek op de onderkant van je diepvriezer en plaats er een pot kokend water op.Sluit vervolgens de deur.Dankzij de stoom van het kokende water zou het ijs sneller smelten. Je kunt het ijs ook wegschrapen met een spatel of een ijskrabber.
Door het hete water op het ijs te spuiten zal dit heel snel gaan smelten. Ook zijn er enkele don'ts. Wat je bijvoorbeeld nooit moet doen is de vriezer ontdooien met een föhn.
No frost moet 1x per jaar 48 uur ontdooid worden.
Omdat water warmte beter geleidt dan lucht, kan bevroren vlees de warmte van het water sneller absorberen , wat resulteert in een sneller ontdooiproces. Deze methode houdt doorgaans in dat u uw verzegelde vlees onderdompelt in een kom of gootsteen vol met koud water, dat elke 30 minuten wordt ververst om een constante temperatuur te behouden.
Gebruik geen heet water:
Het gebruik van heet water om vlees te ontdooien is een no-go. Het kan de buitenkant van het vlees te snel opwarmen terwijl de binnenkant nog bevroren is, wat leidt tot ongelijkmatige garing en mogelijke bacteriegroei.
Worstjes ontdooien in koud water
Regelmatig water verversen om de 10 minuten zal een geleidelijke, veilige temperatuurverlaging bevorderen. Heet water mag nooit worden gebruikt om vlees van welke soort dan ook te ontdooien, omdat dit de worsten op een onveilige temperatuur brengt en bacteriegroei bevordert .
Eten ontdooien gaat nog sneller in de microgolfoven. Doe wat je wilt ontdooien in een bakje dat geschikt is voor de magnetron (ontdooi bijvoorbeeld nooit rechtstreeks in het piepschuimen bakje van de supermarkt!) en verwarm het op de speciale ontdooistand.
In de koelkast of vriezer leggen
Wanneer we in de koelkast een blikje fris zetten, duurt het een paar uur voordat het echt koud is. Het blikje in de vriezer leggen kan ook, maar dan duurt het alsnog wel een half uurtje voordat het echt koud is.
Naarmate water wordt verwarmd kan het minder gassen bevatten, die dan gedeeltelijk worden uitgestoten. De concentratie van gassen in de vloeistof heeft een effect op het vriespunt, zodat er met een hogere concentratie gassen meer tijd nodig is om te bevriezen.
Zowel warm- als koudwaterleidingen in onverwarmde ruimtes moeten worden geïsoleerd. Een warmwaterleiding kan net zo gemakkelijk bevriezen als een koudwaterleiding .
Het antwoord op je vraag hangt echt af van drie dingen: hoeveel water je hebt, hoe koud het is om te beginnen en hoe koud de dingen eromheen zijn. Water bevriest eigenlijk als het 32 graden Fahrenheit (0 graden Celsius) bereikt, maar de tijd die het kost om daar te komen kan verschillen.
Kokend water voor ijsblokjes
Hoe warmer het water dat je in de ijsblokjes vorm doet, hoe sneller het zal bevriezen. Giet water dat net van de kook af is in de vorm, schuif het bakje voorzichtig in de vriezer en je zult verbaasd zijn van de snelheid.