Andere porties: 1 kop - 364kcal, 100 g - 146kcal, meer...
Gebruik mager gehakt (ongeveer 4% vet of minder), een flinke handvol champignons en volkorenpasta om te genieten van een gezonde bolognese waar je je 100% goed bij voelt. Deze maaltijd levert 413 kcal , 23 g proteïne, 55,9 g koolhydraten (waarvan 10,1 g suikers), 11,2 g vet (waarvan 3,6 g verzadigd), 12,1 g vezels en 0,8 g zout per portie.
Er zitten 484 kilocalorieën in 1 bord (400 gram) spaghetti bolognese. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'spaghetti bolognese'?
Bolognese Saus (100 g) bevat 113 calorieën.
De smaakvolle Bolognesesaus is bereid met mager rundvlees en zit boordevol vitamines, wat deze maaltijd niet alleen smakelijk maar ook voedzaam maakt. Deze maaltijd wordt bereid door een gezel-meesterkok, die zorgt voor de perfecte balans tussen smaak en gezondheid.
Als we kijken naar calorieën is ketchup de minst slechte (15 kilocalorieën per portie). Gevolgd door curry (26 kcal), satésaus (49 kcal), fritessaus (59 kcal), Joppiesaus (69 kcal) en als laatste mayonaise (133 kcal).
Gemiddeld reken je op 100 à 125 g ongekookte droge pasta per persoon wanneer je pasta met saus als een hoofdgerecht eet. Kleine eters of kinderen hebben met 70 à 80 g per persoon genoeg.
Elke portie bevat 787 kcal, 35 g eiwitten , 103 g koolhydraten (waarvan 19 g suikers), 24 g vet (waarvan 8 g verzadigd), 8,5 g vezels en 1,5 g zout.
Het basaalmetabolisme van een gemiddeld mens ligt rond de 1300-1800 kcal per dag, afhankelijk van je geslacht, lengte en gewicht. Met onze kcal calculator kun je snel jouw basaalmetabolisme (BMR) berekenen. Zo weet je precies hoeveel calorieën je dagelijks verbruikt.
Aanbevelingen voor portiegroottes
Het avondeten bestaat uit spaghetti bolognese, geserveerd met de hoeveelheid gekookte pasta die in twee handen past, en drie of meer opscheplepels broccoli . Het dessert kan een klein potje magere fruityoghurt zijn.
Bolognesesaus (1 kop) bevat 14,3 g totale koolhydraten, 10,8 g netto koolhydraten, 14,6 g vet, 19,2 g eiwit en 259 calorieën .
Hoeveelheid eiwit in spaghetti bolognese:
22,8 gram. in 1 bord (400 gram)
Hoeveel calorieën zitten er in pasta? In 100 gram gedroogde pasta zitten ongeveer 370 kilocalorieën. De hoeveelheid calorieën kan per pastasoort verschillen, maar in normale pasta, gemaakt van harde tarwe, is de gemiddelde hoeveelheid calorieën ongeveer 370 kilocalorieën per 100 gram.
Voedsel zoeken
Andere formaten: 1 portie - 70kcal, 100 g - 113kcal, meer...
De vaste regel is: het gewicht van de pasta maal twee. Dus: 100 gram pasta per persoon wil zeggen dat je 200 gram saus moet voorzien.
Reken gemiddeld op zo'n 100 gr droge pasta per persoon. Voor kinderen voorzie je best iets minder, zo'n 80 gr per persoon. En voor grote eters neem je je voorzorgen en voorzie je rond 120 gr per persoon.
Bolognese wordt meestal gemaakt met rundergehakt of kalfsvlees. Rundergehakt met 20 procent vet is een uitstekende start voor een smaakvolle saus. Veel recepten raden ook aan om er wat varkensgehakt aan toe te voegen voor een extra vleessmaak, en varkensschouder is een goede keuze voor deze toepassing.
Ideeën voor maaltijden met veel ijzer :
Spaghetti Bolognese (gemaakt met rundergehakt of sojagehakt)
Een portie van 100 gram gekookte pasta ziet er doorgaans uit als een kleine handvol , ongeveer zo groot als een tennisbal. Bij het tellen van calorieën is het echter belangrijk om te weten dat het aantal calorieën kan variëren, afhankelijk van het type pasta en of het in olie, saus of naturel is gekookt.
Studies tonen echter aan dat sommige sauzen de stofwisseling kunnen stimuleren en andere positieve effecten op het lichaam kunnen hebben . Bijvoorbeeld, capsaïcinoïden, de verbindingen in chilipepers die ze hun pittige smaak geven, zijn in verband gebracht met een betere spijsvertering en beter gewichtsbeheer.