De of het pasteurisatie? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord pasteurisatie? Is het de pasteurisatie of het pasteurisatie? Het juiste lidwoord dat je voor het woord pasteurisatie moet gebruiken is:
De pasteurisatie
Aanwijzend voornaamwoord pasteurisatie
Dit of deze pasteurisatie: deze pasteurisatie
Dat of die pasteurisatie: die pasteurisatie

Bezittelijk voornaamwoord pasteurisatie
Onze of ons pasteurisatie: onze pasteurisatie
Jouw of jou: jouw pasteurisatie

Elke of elk pasteurisatie?
Elke pasteurisatie
Gerelateerd aan pasteurisatie